出店者紹介

『abeille』

 

▶出店内容

 シフォンケーキ

▶紹介文

  愛知県新城市で地元産の新鮮な卵やお茶、果物でしっとりふわふわのシフォンケーキを作っています。年配の方から小さなお子様まで、皆さんに喜んで頂ける優しい味のケーキです。楽天シフォンケーキランキング1位を度々獲得しました。(現在は退店)

新城道の駅もっくる、大地のりんご、遠鉄ストア豊川店にて販売中です。

▶HP・SNS

https://www.Instagram.com/abeille_ayumi

 


出店者紹介

『三河食堂』

 

▶出店内容

 カレー・から揚げ

▶紹介文

西三河を中心にハイエースのキッチンカーで、カレーライス、唐揚げ、さつまいもチップス(季節物なので通年ではありません)、かき氷(タピオカエスプーマ)などを提供させていただいております。

コンセプトは手作りで美味しい物を食べていただきたい。と言う思いでやらせていただいております。

▶HP・SNS

https://www.instagram.com/mikawa.syokudou

 


出店者紹介

『ゾウスイテルクニ』

 

▶出店内容

 鍋の締めのラーメンと雑炊

▶紹介文

ゾウスイテルクニは、創業昭和48年のちゃんこ鍋照国が手がける移動販売です。
心も身体も笑顔に!をモットーに1人でも多くのお客様に味わっていただきたく、鍋の〆で提供している雑炊、ラーメンをキッチンカーで販売しております。

自慢のスープは、ソップの呼ばれる鶏ガラと数種類の国産野菜から半日かけて出汁をとり、さらに移動販売ではお店の味を再現すべく、鶏肉、魚、地元野菜を煮込み旨味を凝縮し完成させています。

化学調味料、保存料を一切使用しておらず、小さなお子さまからお年寄りの方まで安心して食べていただけます。

▶HP・SNS

HP → http://terukun.in

instagram → https://www.instagram.com/chankonabe.terukuni


出店者紹介

『78BURGER』

 

▶出店内容

 ハンバーガー

▶紹介文

主にマルシェに出店して、お子様と一緒に安心して召し上がって頂けるハンバーガーです。

▶HP・SNS

https://www.instagram.com/78_burger


出店者紹介

『うつろい咖啡』

 

▶出店内容

自家焙煎珈琲・マサラチャイ

▶紹介文

一日という日々を
繰り返す春夏秋冬の中で少しずつ重ねていく

日常の中にある珈琲のある風景

それは友達や家族、恋人と過ごす和やかなひと時であったり

或いは音楽や本、映画などと過ごす静かな時間かもしれない

ただ穏やかに流れる時間に身を任せる

あらゆるものは常に流れ変化をし続け
人も場所も常にうつろいでいきながら
それぞれの場所でそれぞれ生きている

そんなうつろい交わっていく時に
そっと寄り添える一杯になりますように

▶HP・SNS

https://www.instagram.com/utsuroi_coffee


出店者紹介

『Marble』

 

▶出店内容

焼き菓子・マフィン

▶紹介文

古代品種のスペルト小麦と平飼い卵、グラスフェッドバター、オーガニックナッツ等を使った焼き菓子。

噛みしめるほど味わいが感じられるお菓子の作品を作っています。

手の温もりを感じさせる作品をお届け出来る喜びを体感できる場所での出店をしています。

▶HP・SNS

https://instagram.com/marble_aiko


出店者紹介

『caccaさんのキッシュ』

 

▶出店内容

キッシュ

▶紹介文

豆乳と全粒粉のなめらかなアパレイユ他にはないキッシュ専門店です。

8種類お持ちいたします。

▶HP・SNS

http://www.instagram.com/cacca_quiche

 


出店者紹介

『pokke』

 

▶出店内容

焼き菓子

▶紹介文

刈谷市の小さな工房でおやつを作っています。日常に小さな彩りを添えられるような、おやつ作りを目指しています。ひとつひとつ丁寧に作ったおやつをどうぞお楽しみください

▶HP・SNS

http://www.instagram.com/oyatsu_pokke


出店者紹介

『cafe plein soleil』

 

▶出店内容

自家焙煎珈琲・珈琲体験

▶紹介文

西尾駅前で喫茶店を営業させて頂いております。cafe plein soleilと申します、手廻しの古い焙煎機で深く焼いたコーヒーがオススメです。低温で抽出したコーヒーを、しっかり温めたり、冷やしたりして。シンプルですが、風味が、しっかりした濃い目のコーヒーを丁寧に、ご提供させていただきますね。

当日は、ドリップコーヒー又はコーヒー豆を、お買い上げの方へコーヒー教室で使用させて頂いております、様々な形や種類のポット、ハンドミル、ドリッパーセットをお持ちさせて頂いて。キャンプや野外でも活躍できるコーヒー器具選びや、ハンドドリップ体験テーブルを、ご用意させて頂きます。

▶HP・SNS

http://www.instagram.com/miyachicoffee/


出店者紹介

『めぐみ飴本舗』

 

▶出店内容

げんこつ飴

▶紹介文

愛知県一宮市にて夫婦二人で尾張名物の げんこつ飴を製造しています。無添加・てづくり・やわらか仕上げの げんこつ飴をぜひご賞味ください。

▶HP・SNS

https://www.instagram.com/megumiame7honpo


出店者紹介

『sora 1-na cafe』

 

▶出店内容

米粉パンケーキ

▶紹介文

米粉パンケーキのキッチンカーです。豊橋産あいちのかおりの米粉を100%使用し、メレンゲを加えてふっくらと米油で焼いています。グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。テイクアウトもOK。ぜひ焼きたてふわふわのパンケーキをお楽しみ下さいませ。

▶HP・SNS

H P → https://sora1-nacafe.com

Facebook→  https://m.facebook.com/sora1nacafe/

Instagram → https://www.instagram.com/sora_1na_cafe/

Twitter ‪→ http://twitter.com/sora1_nacafe


出店者紹介

『Going Cafe』

 

▶出店内容

コーヒー・ドリンク

▶紹介文

岡崎で移動カフェをしているGoing Cafeです。

コーヒーは豆から挽きたて淹れたてで一杯一杯丁寧につくっています。カプチーノではカワイイ絵も描けちゃいますよ♪

▶HP・SNS

HP → http://blog.livedoor.jp/goingcafe/

instagram → http://www.instagram.com/going.cafe

 


出店者紹介

『ダニエルさんのお店』

 

▶出店内容

イスラエル料理・中東料理

▶紹介文

イスラエル人が作るイスラエル料理のお店
牛肉100%で作るビーフラップ。トマト煮込みのシャクシューカなどの料理を提供します。ビーフラップには中東ならではのスペシャルなゴマソースなど使われ、中々味わう事ができない料理です。

▶HP・SNS

Facebook → https://m.facebook.com/danielsan-no-omise/